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    ☆蒜頭雞佛湯

    材料: 雞睪丸半斤、排骨5塊、蒜頭20粒、蛤啊5粒。??調味料: 米酒1匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、香油1小匙。
    作法:
    1,將雞腰子入鍋小火煮熟後泡在冷水中備用。
    2,將排骨、蒜頭、蛤啊、米酒,雞粉,鹽放入蒸籠中蒸20分鐘、取出後在加入雞睪丸和上香油即可。
    3,也可能在加一點蒜苗或九層塔。


    ☆麻油雞佛蝦

    材料:白赤蝦/雞佛/日本山藥/老薑/米酒/麻油。做法:雞佛先中火煮三分鐘,放入蝦子兩分鐘,再放入山藥一分鐘,撈起備用。

    熱鍋加入麻油老薑片爆香,加入米酒煮一分鐘,加入食材調味即可

    ☆白煮椒鹽雞佛

    材料: 雞 佛 / 胡椒鹽

    作法: 將雞佛置入白水中煮約4-5分鐘, 灑上胡椒鹽即可

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  • ★主商品規格:200g+-5%×1包

    ★數量:一組8包

    製造商:常饌食品股份有限公司
    地址:新北市中和區中正路816號
    電話:(02)2226-6226
    經濟部工廠登記證字號:99-606064-02










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